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新入荷のお知らせ

青釉のうつわ

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 銀座 和食器 鍋 弁当 漆器 おしゃれ

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美濃は幸兵衛窯さんより、目を見張るような美しい青色の器が入荷致しました。

表面には細やかな貫入が薄く入っており、間近で見ますと益々美しい色味です。

青釉は西アジアの代表的な、低下度焼成で焼かれるもので、異国情緒感じますのはその為かもしれません。
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何をのせたらよいか迷う方も多いようですが、いつもの器と同じ使い方で見違えるように食卓がリニューアルされます!
また、そうめんやお野菜、卵焼きなどシンプルなお料理はちょっと手の込んだように見え、二度おいしいかもしれません

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青1
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お店でも人気の高い青釉の器ですが、酢のものやレモンなどと相性が悪いので(白く着色する恐れがあります)、なんとなく手を出せないという方
しばらく水に浸してから水気を拭い使ってみてください。
貫入が予防できるそうです。
万一の場合は煮沸で落ちるとの事・・・!

正しい扱いを知っていれば怖いものなしですね。


これから春さき、夏にかけて、ぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか


銀座ギャラリー門
03-3573-7273

門地図


門ロゴ
器ギャラリー門ホームページ



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