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商品の御紹介

曲げわっぱ

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 銀座 伝統的工芸品 和食器 

いつも銀座ギャラリー門をご愛顧頂き誠にありがとうございます。

当店では日本各地の陶磁器のほか、漆器や曲げ物などの工芸品もお取り扱いをしております。


寒い季節は特に、木のぬくもりを感じる器を織り交ぜてみたくなりますね。


いくつかお取り扱いしております曲げわっぱは、秋田県の大館の物です。


大まかな作り方ですが、まず秋田杉を薄く挽いて煮沸をし、柔らかくしてから曲げ輪をつくり桜皮で止めます。

ちなみにこの桜皮で止めてある方向が正面になるそうです。

わっぱ


お弁当箱やおひつのイメージが強い曲げわっぱですが、現在はマグカップなどモダンなものも多く作られ、見るのも楽しくおしゃれで使い勝手の良い器があります。


わっぱ2


曲げわっぱはお米の水分を程よく吸水します。
冷めた時の美味しさは変わりませんし、杉の殺菌効果でご飯が傷みにくく常温で一昼夜も痛みません。
古くからの知恵ですね。

ぜひ多くの方に使って頂きたい伝統的工芸品です。

わっぱ3








お気軽にお立ち寄りくださいませ


銀座ギャラリー門 
03-3573-7273

門地図


門ロゴ
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